新商品の企画・開発

これまで、主に陸前高田市で企画に携わった商品の一部をご紹介させていただきます。

農産物や海産物を中心に、六次化することで新しい商品価値を生み出しています。

これらの商品は、ECサイト「一本松商店」や「陸前高田ふるさと納税(返礼品)」でお求めいただけます。(売切れの場合がございます)

陸前高田の米「たかたのゆめ」2合真空パック

精米した白米を真空パックに。賞味期限が1年間と長いので、ギフトやお届け物などに人気です。

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陸前高田の米「たかたのゆめ」を使った玄米茶

柚子入り玄米紅茶と抹茶入り玄米茶の2種類を飲みやすいティーバッグにしました。

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たかたのゆめを使った三陸パエリア(スープ・お米入り)

2013年の世界パエリアコンクールで4位に入賞した栗原靖武シェフのパエリアスープと陸前高田の米「たかたのゆめ」をセットに。

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陸前高田の蒸しウニ缶詰

とれたての陸前高田産の生ウニを蒸して缶詰めにしてとれたての風味と味を閉じ込めました。「生よりこれがいい」という方もいらっしゃいます。

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日本料理人・大田忠道氏監修「極み」シリーズ

人気テレビ番組「料理の鉄人」に出演し勝利した経歴を持つ、日本でも屈指の日本料理人が三陸産の素材を活かして作った本格的な味。

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魚介の燻製オリーブオイル漬け

三陸産の牡蠣・さんま・タコをオリーブオイル漬けに。さんまとタコは燻製にしてあるので香り豊かです。オイルがとってもおいしい人気商品です。

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果実のコンフィチュール

陸前高田の特産品であるりんごやゆず、ラ・フランスを使った無添加天然ジャム。砂糖も使っていない天然の甘さです。(※ゆずマーマレードを除く)

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林檎のスパークリング

陸前高田自慢のりんごを使った果汁100%のスパークリングジュース。無添加なのでお子様にも安心です。

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